朝食にもおいしい！おいものパウンドケーキ（久々の更新です！）

すっかり御無沙汰してしまいました～！！

先月のはじめにリサイクルショップで欲しかった本棚とテーブルを買いまして、
部屋の大規模な模様替えがはじまりました。

プロパンガスだったのが都市ガスに切り替えになって工事も入りまして、部屋の中がめちゃくちゃ状態！
この際なので引越しをするつもり（しないですけど）でと少しずつですが片付けをしています。

1個所きれいになるとどかしたものが部屋中にあふれる。。。
この繰り返しでなかなかきれいになりませ～ん！！
ただきれいにしたところはかなり使いやすくなりました。

いままでどこに行ったかわからなかったものも発掘されつつあります。
なんでこんなところに～！！てなところから見つかっています。

パパの壁画などの写真も見つかってきました。
また整理ができたらご紹介したいと思います。


今日はたくさんの方に「お気に入りレシピ」にしていただいているパウンドケーキのレシピです。
簡単なのでぜひ試してみて下さいね。


朝食にもおいしい！おいものパウンドケーキ


料理名：さつまいものパウンドケーキ
作者：ポックルママ

■材料（4人分）
ホットケーキミックス / 200ｇ
卵 / 1個
牛乳（卵の大きさで量は加減してください） / 大さじ2
はちみつ / 大さじ2
マーガリン（バターでもいいです） / 20ｇ
さつまいも / 中1/2本
黒ゴマ / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
焼きたてもおいしいけど、ビニール袋に入れて1日おくとしっとりします。甘さ、油分控えめなので朝食にもピッタリです！

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タグ：片付け リサイクル パウンドケーキ さつまいも

コメント 2

あけましておめでとうございます(*´∪｀*)
今年もよろしくお願いいたします(*ﾟｰﾟ*)
恵み多き一年になりますように♡
by millet (2012-01-02 21:49) 

新年　明けましておめでとうございます。
今年も　素敵な…絵を　見せて下さいね。。。♥））

本年もどうぞよろしくお願いします！！　（＠＾＾＠）ノ”～
by ホイップ・クレイ (2012-01-05 15:06)