余ったカレーが大変身！★失敗なしのカレーコロッケ！★

カレーが微妙に残っちゃった。。。
もうそのままご飯にかけるのも飽きたし～

そこで、コロッケ風（？）にしてみました！！
でもちゃんとしたコロッケを作る自信もないので油揚げに詰めちゃいました～

余ったカレーが大変身！★失敗なしのカレーコロッケ


料理名：油揚げのカレーコロッケもどき
作者：ポックルママ

■材料（4人分）
余ったカレー / おたま2～3杯
じゃがいも / 3個
油揚げ / 5枚
サラダ油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
油揚げに詰めるのでカレーの中身だけじゃなく、全部使い切れます！息子が「うまいっ！」と言ってくれました。(*^^)v

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タグ：カレー コロッケ じゃがいも 詰める